IL SALMONE LA MIGLIORE FONTE DI OMEGA 3 – Dr.ssa Cultrera Concetta
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Salmone fresco o affumicato: proprietà, calorie, valori nutrizionali e ricette
Scienzintasca - In 100 grammi di salmone fresco vi sono circa 200 calorie (13% di lipidi), mentre in quello affumicato sono 150 (con il 5% di lipidi). Il metodo dell'affumicamento riduce il
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La dieta degli Omega 3
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DR. CLAUDIA CARNEVALI - Dal punto di vista nutrizionale, il salmone appartiene al I° Gruppo Fondamentale degli Alimenti (cibi ricchi di proteine ad alto valore biologico) e all'insieme dei prodotti della pesca.
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